Вакуумный массажер GRZK50
Вакуумный массажер GRZK50 предназначен для маринования и посола самого разнообразного сырья – мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п. Загрузочный барабан выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем – 50 л. Разовая загрузка – до 20 кг.
Функция вакуумизации способствует лучшему сохранению свежести и внешнего вида готового продукта, поскольку сокращает негативное воздействие таких процессов как окисление и развитие микроорганизмов.
В стоимость базовой комплектации входит панель управления с механическими реле и одна постоянная скорость массирования. Можно приобрести массажер с сенсорной панелью управления (опция). Особенностью серии массажеров GRZK с сенсорным дисплеем являются широкие возможности для регулирования режимов массирования и маринования. Барабан вращается в обоих направлениях, а система управления на основе PLC контроллера позволяет регулировать такие параметры как скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, чередование обработки в вакуумной и атмосферной среде. В памяти контроллера можно сохранять до 100 различных программ. Плавная регулировка скорости вращения барабана также является допонительной опцией.
Среди других достоинств модели:
- легкость выгрузки готового продукта;
- простота чистки и мойки;
- надежность и долговечность.
Вакуумный массажер GRZK50 технические параметры
| Характеристики | GRZK50 |
|---|---|
| Мощность, кВт | 1.3 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем чаши, л | 50 |
| Максимальная загрузка, кг | 20 |
| Скорость, об./мин | постоянная, 8 |
| Степень вакуума, мПа | -0.08 |
| Габаритные размеры, мм | 1300*860*940 |
| Масса, кг | 294 |
| Дополнительно | опционально возможна плавная регулировка скорости 4-12 об/мин или двухскоростной режим – 6/12 об/мин |
Мы предлагаем приобрести вакуумный массажер GRZK50 по оптимальной на рынке цене, с гарантией производителя. На оборудование имеются все сертифицирующие документы. Сервисное обслуживание выполняют профессиональные специалисты собственной сервисной службы компании.
