Код товара: 00-00000775
2 093 421₽
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (Вт) | 8000 |
Расчетная производительность (кг/час) | 3000 |
Количество игл | 88 |
Ход иглы (мм) | 200 |
Ширина инъекции (мм) | 565 |
Скорость инъекции (раз/мин) | 48/32 |
Диаметр иглы (мм) | 2, 3 или 4 (базово устанавливается один комплект) |
Вес нетто (кг) | 730 |
Вес брутто (кг) | 840 |
Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 1700×1200×2030 |
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 1 830×1 220×2 230 |
Инъектор ZS88 представляет серию современных инъекторов для посола костного и бескостного кускового сырья – мяса, птицы, рыбы. Данная модель имеет регистр на 88 игл, диаметр игл (по выбору заказчика) – 2, 3 и 4 мм. По умолчанию ставится комплект игл на 4 мм. Станция для приготовления рассола в комплекте не поставляется. Функциональные возможности аппарата позволяют удовлетворить запросы самых взыскательных заказчиков со сложными технологическими процессами.
В разработке инъектора ZS-88 использованы передовые европейские технологии. Корпус и все соприкасающиеся с сырьем и рассолом элементы выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Качество и безопасность отвечают всем действующим нормам СЕ и НАССР.
Особенности данной модели:
Я согласен с политикой конфеденциальности
В ближайшее время Вам будет дан ответ
Дай нам немного времени на обдумывание,
и мы вернемся с ответом на твой отклик
Дайте нам немного времени на рассмотрение
Мы в скором времени с вами свяжемся
Как только товар появится в наличии, мы вас уведомим!
Сменить адрес доставки
Сменить плательщика