Каталог
Код товара: 00000006153
Вакуумный массажер GRZK50 (тач скрин)
Характеристики товара
Напряжение (В)
380
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч)
20
Объем чаши (л)
50
Общая мощность (Вт)
1500
Загрузка (кг)
20
Степень вакуума (мПа)
-0.08
Мощность насоса (Вт)
750
Скорость вращения бункера (об/мин)
4-12
Наличие реверса
Да
Вес нетто (кг)
294
Вес брутто (кг)
400
Смотреть все характеристики
Описание товара

GRZK50 – еще одна модель серии промышленных массажеров GRZK с функцией вакуумизации. Оснащена системой управления на основе PLC-контроллера и удобным, информативным сенсорным дисплеем. Объем рабочей емкости в данной модели составляет 50 л, максимальный вес загружаемого сырья – до 20 кг. Материал изготовления – высоколегированная пищевая нержавеющая сталь.

Массажер используется для посола и маринования различных видов сырья – мяса, рыбы, птицы, овощей. Его использование ускоряет процесс обработки и позволяет рассолу проникать более глубоко в ткани. В результате готовый продукт приобретает дополнительную мягкость и сочность.

Специальная форма ребер внутри барабана обеспечивает бережное массирование сырья и сохранение его привлекательного внешнего вида. Это особенно важно при производстве продукции деликатесной группы и маринованных полуфабрикатов – шашлыка, крылышек и т.п.

Маринование и посол осуществляется как в атмосферной, так и вакуумной среде (возможно их чередование в соответствии с установленными настройками режима работы). Вакуумная среда замедляет процессы окисления и размножения патогенной микрофлоры, тем самым продлевая срок годности готового продукта.

Среди других достоинств модели:

  • увеличенный загрузочный люк для упрощения закладки сырья и посолочных ингредиентов;
  • широкие возможности для регулирования режимов работы благодаря современной системе на основе PLC-контроллера. Она позволяет сохранять в памяти до 100 программ и регулировать все важнейшие настройки, включая длительность и скорость вращения барабана, направление вращения, интервалы остановки, чередование атмосферной и вакуумной среды, степень вакуумизации и т.п.;
  • удобный информативный сенсорный дисплей с интуитивно понятным интерфейсом;
  • простота санитарно-гигиенической обработки и сервисного обслуживания – конструкция барабана максимально проста, а наличие опции реверсного вращения позволяет выгружать содержимое барабана легко и без остатков.
Читать полностью
Стоимость 687 965₽
ЗАПИСАТЬСЯ НА ТЕСТИРОВАНИЕ
Бесплатно
Оставить заявку Записатсья на тестирование
Заказать звонок

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Купить в один клик

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Комментарии

Заполните данные

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Купить в один клик

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Комментарии

Откликнуться на вакансию

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Сообщение

Заявка в сервис

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Сообщение

Оставить заявку на лизинг

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Какое оборудование рассматриваете

Получить консультацию

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Комментарий

Уведомить о поступлении

Заполните форму. При поступлении товара
свяжемся с вами

Получить каталог
Заказать обратный звонок

Заполните форму. Мы в скором времени
свяжемся с вами

Спасибо! Запрос получен

В ближайшее время Вам будет дан ответ

Ты на полпути
в Hualian Machinery Russia

Дай нам немного времени на обдумывание,
и мы вернемся с ответом на твой отклик

Спасибо за заявку

Дайте нам немного времени на рассмотрение

Спасибо за обращение

Мы в скором времени с вами свяжемся

Спасибо за заявку

Как только товар появится в наличии, мы вас уведомим!

Сменить адрес доставки

Сменить плательщика

% до -58 BIG SALE
Приведи друга

Этот сайт использует файлы cookie.
Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных