Пельменные аппараты | страница 2

Аппарат для производства пельменей — это профессиональное оборудование для приготовления полуфабрикатов. Эта машина может использоваться в кафе, ресторане, в мясных цехах, в ритейлах или другом заведении общепита. Купить пельменный аппарат можно для комплектования производственных линий изготовления замороженных продуктов для реализации через магазины.

Цена профессионального пельменного аппарата выше, чем бытовых кухонных приспособлений. Но они имеют высокую мощность и способны функционировать с минимальным участием специалиста пищевого производства. Благодаря использованию профессиональных пельменных аппаратов повышается процент автоматизации производства, что увеличивает скорость выпуска готовой продукции.

Компания Hualian Machinery предлагает купить пельменный аппарат, который может делать пельмени, вареники, хинкали, рулеты из теста, другие изделия с начинкой из мяса, рыбы, овощей и фруктов. Техника из Китая сертифицирована для использования в РФ, имеет гарантию от производителя и соответствует действующим санитарным нормам.

Виды пельменных аппаратов

В заведениях общественного питания используются станки для производства пельменей нескольких видов:

• механические — работают с использованием мускульной силы человека и непосредственным участием оператора;
• полуавтоматические — требуют настройки и контроля за параметрами работы, постоянной загрузки необходимых компонентов;
• автоматические — электрические линии по изготовлению полуфабрикатов из теста.

В зависимости от габаритов и формы машина для производства пельменей может быть двух типов:

• Настольная — занимает меньше места, подходит для установки в заведениях общепита.
• Напольная — мощные модели, используются на предприятиях пищевой промышленности.

При выборе оборудования нужно ориентироваться на необходимое количество выпуска готовой продукции, мощность производства, а также бюджет. В зависимости от установленных матриц и формующих голов, линия для производства пельменей может делать традиционные изделия или другие продукты питания из теста с начинкой — манты, хинкали.

Преимущества

Профессиональный агрегат для лепки изделий из теста с начинкой имеет такие плюсы:

• Высокая производительность. Аппарат делает 100 + кг полуфабрикатов в час. Высокая мощность позволяет повысить объемы готовой продукции и увеличить продажи компании.
• Небольшие габариты. Пельменные аппараты серии JGT и JGL отличаются сравнительно небольшими габаритами, поэтому не занимают много места на предприятии и не требуют дополнительного оснащения.
• Разные начинки. Помимо наиболее популярного компонента — мяса, в машину можно закладывать другие продукты, в том числе фрукты и овощи. Благодаря этому расширяется ассортимент производимых товаров.

Оборудование легко очищается и дезинфицируется согласно санитарным нормам и правилам безопасности на пищевом производстве.

Как приобрести пельменный аппарат от Hualian Machinery

Если вам нужно купить пельменный аппарат для производства пельменей, обращайтесь к менеджерам нашей компании через электронную форму или по указанному на сайте телефону.