Запуск вакуумного колбасного шприца GZY3600 с перекрутчиком и загрузчиком

Hualian Machinery Russia произвели поставку и запуск для одного из клиентов вакуумного шприца GZY3600 с перекрутчиком и загрузчиком для производства сосисок и колбас из различных видов фарша.

Благодаря поставленному оборудованию клиент получил профессиональную, современную линию оборудования для автоматизации значительной части цикла производства колбасных изделий – от набивки фаршем до формирования готовых изделий в оболочке. Наличие загрузчика упрощает и облегчает процесс загрузки фарша в шприц.

Отличительными особенностями поставленного оборудования являются:

• высокая производительность, отвечающая производственным задачам клиента – до 3600 кг готовой продукции в час;

• высокие точность и скорость порционного дозирования – погрешность при наполнении оболочки мелкодисперсным и пастообразным фаршем составляет до 2 г, структурным фаршем – до 5 г (исходя из дозы 400 г);

• исполнение полностью из пищевой нержавеющей стали, что полностью соответствует самым жестким санитарно-гигиеническим нормам, установленным для пищевого оборудования;

• качественная сборка;

• долговечность.

Представленная модель колбасного шприца (GZY3600) с подробным описанием и техническими характеристиками имеется в каталоге на сайте. Дополнительную информацию вам с удовольствием предоставят наши менеджеры.