Так как осуществление процесса вручную приводит к потере качества и неоправданным затратам, поэтому для оптимизации работы на производстве этот этап обработки осуществляется с помощью машин. Например, можно использовать настольный вакуумный упаковщик HVC-510T/2A (нерж.).
Спектр продукции, которые можно упаковывать вакуумным упаковщиком, практически не ограничен. Аппарат подходит для овощей, фруктов, сыров, сухих смесей в виде супов и специй, мяса, рыбы, полуфабрикатов любого типа, таблетированные и порошковые медикаменты. Также аппарат применятся для упаковки кормов для животных и птиц, удобрений, грунтов, бытовой химии и пр.
Принцип работы упаковщика прост. Продукт, помещенный в пакет, опускается в камеру. После закрывания крышки срабатывает сдвоенный электромагнитный клапан, который плотно прижимает ее. Благодаря встроенному индукционному датчику положение продукции контролируется, что исключает деформацию и повреждение. Далее система выкачивает воздух и создает вакуум. После чего запаечные планки плотно прижимают торец пакета и запаивает его.
Создание вакуума удаляет воздух, что не только делает упаковку компактной, но и надежно герметизирует ее, позволяя продлить срок годности и обойтись без применения консервантов. Ведь именно воздух является основным фактором порчи продукции. Теперь можно не бояться, что мясо или замороженная клубника приобретут неприятный запах при транспортировке, хранении или выкладке на витрине.
В результате вы получаете герметично упакованную продукцию с минимальными габаритами и увеличенным сроком годности. Продукт можно без труда хранить и доставлять на склады и в магазины.
Отдельно следует отметить высокое качество сборки вакуумного запайщика, которое видно при первом взгляде. Корпус машины состоит из нержавеющей стали SUS304. Производство компонентов тоже говорит само за себя: внутри мы видим детали CHINT и NCIR, все размещено компактно, не люфтит и надежно держится. Крышка камеры имеет внушительную толщину и выполнена из прочного износостойкого оргстекла. Это ставит машину в один ряд с более дорогими европейскими аналогами.
Машина запатентована и имеет гарантию производителя.
Преимущества:
- Компактные размеры. Аппарат без труда размещается на небольшом столе или подставке.
- Интуитивно понятная и удобная рабочая панель. Не требует дополнительного обучения оператора.
- Две планки запайки работают одновременно, что влияет на качество упаковки.
- Аппарат гигиеничен в использовании. Благодаря конструкции внутренней камеры ее легко очищать, что особенно важно на пищевом производстве.
- Не требует специализированного подключения. Для запуска достаточно заправить насос вакуумным маслом (идет в комплекте) и подключить аппарат в розетку.
- Вместительная камера, которая подходит даже для самых распространенных размеров продуктов.
- Аппарат несложен в уходе и ремонте. Например, при износе элементов тефлона на запаечных планках они легко удаляются и заменяются на новые, не требуя специализированного ремонтного оборудования или дополнительных навыков. А для заправки наноса маслом есть специальное окошко, что позволяет обеспечить быстрый доступ без разбора конструкции.
Характеристики:
- Сеть 220 или 380 В (под заказ);
-
Высокая мощность двигателя 900 В, производительность вакуумного насоса 20 м³/ч. Откачка воздуха происходит всего за 30 сек.;
-
Мощность запайки 600 В. Время запайки всего 2–2,5 сек;
-
Две запаивающие планки в камере, что позволяет закрывать до 3–4 пакетов одновременно;
-
Прочный запаечный шов шириной 10 мм;
-
Материал корпуса — нержавеющая сталь SUS304 толщиной 1 мм;
-
Компактные габариты (Д×Ш×В) (мм)600×650×500;
-
Большая длина запайки до 510 мм и вместительная камера размером (Д×Ш×В) (мм)550×550×140 позволяют вакуумировать даже крупногабаритные продукты.
-
Вес оборудования 112 кг.;
-
Встроенные планки с литерами. Можно проставлять даты на пакете одновременно с фасовкой;
-
Аппарат имеет 5 программ для работы и понятную панель. Например, можно легко варьировать размер продукта или использовать вакууматор как обычный запайщик пакетов.
-
Благодаря наличию газлифта в системе поднятия после окончания цикла крышка сама плавно откроется, придерживать ее нет необходимости;
-
Аппарат удобен для оператора и исключает ошибки: благодаря магнитному клапану крышка плотно прижимается и не требует усилий, а встроенный датчик индукции позволяет контролировать правильность размещения продукции;
-
Возможно использование любых вакуумных пакетов.
Также в последнее время набирает популярность модель настольного вакуумного упаковщика HVC-510T/2A-G (нерж.,газ), которая отличается встроенной функцией замещения воздуха газом. Газ позволяет дополнительно увеличить срок хранения продукции, так как из-за отсутствия кислорода вредные бактерии не могут размножаться.
К нам обратился клиент, занимающийся изготовлением сухой основы для супа. В связи с расширением производства требовался вакуумный упаковщик для линии выпуска грибных и овощных сухих супов. Для тестирования был предложен настольный вакуумный упаковщик HVC-510T/2A.
В процессе демонстрационного запуска сырье загружалось партиями по 4 шт. Уже через несколько минут клиент получил партию продукта, качественно упакованного с помощью вакуума. Такая фасовка сейчас набирает популярность, так как позволяет сохранить вкус, аромат и полезные свойства исходного продукта.
В настоящее время модель работает на производстве заказчика и ежедневно упаковывает крупные объемы. Теперь заказчик расширил клиентскую базу и поставляет продукцию в рестораны и кафе. Это позволило увеличить прибыль на 14% только за счет правильной упаковки.
Вакуумной упаковщик HVC-510T/2A обеспечит качественную упаковку, повысит скорость производства и поможет увеличить вашу прибыль.
За более подробной информацией обращайтесь к экспертам по оборудованию Hualian Machinery Russia 8 800 500 1 495
