Компания Hualian модернизировала популярную модель пельменного аппарата JGL-135-5B

Компания Hualian представила модернизированную версию популярной модели пельменного аппарата JGL-135-5B. Аппарат получила три независимых привода, дополнительные двигатели, редукторы и частотные преобразователи для регулировки скорости.

В результате модернизации появилась возможность регулировать по отдельности скорость каждого производственного процесса:

• подачи теста;

• подачи начинок и фаршей;

• скорости вращения формующего барабана.

Данные опции позволяют более точно подобрать настройки для производства изделий заданной формы и веса с учетом плотности теста и консистенции применяемых начинок – от мясного и рыбного фарша до овощных и творожных начинок. Оператор также может регулировать производительность работы в зависимости от текущих потребностей производства.

Другими преимуществами модернизации стали:

• улучшение качества выпускаемой продукции;

• повышение стабильности работы аппарата;

• еще более точный контроль расхода теста и начинок для предотвращения злоупотреблений персонала.

JGL-135-5B – представитель линейки промышленных пельменных аппаратов JGL, разработанных инженерами Hualian для автоматизации процесса лепки штучных изделий из теста с различными видами начинок. Все процессы – подача теста, фарша и формование изделий выполняются полностью в автоматическом режиме.

Изменение формы и веса изделий осуществляется путем смены формовочного барабана (матрицы).

Аппараты серии имеют простые настройки, поэтому обучение персонала занимает минимум времени.

Заказать новинку уже можно на нашем сайте.

Обращаем ваше внимание, что в настоящее время в модернизированной версии доступна только модель JGL-135-5B.