Куттер QS-8A

Куттер QS-8A – еще одна модель в серии невакуумных (открытых) куттеров QS от завода Hualian. Обработка сырья в нем осуществляется в атмосферной среде.

Куттер предназначен для тонкого, равномерного измельчения самых разнообразных продуктов, включая мясо, овощи и фрукты.

Высокое качество измельчения достигается за счет высокоскоростных ножей серповидной формы.

Другие особенности конструкции:

• все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпус – из анодированного металла;
• гладкие, ровные поверхности упрощают санитарную обработку;
• чаша куттера оснащена защитной крышкой.

Производительность данной модели – до 120 кг/час в зависимости от сырья и технологического задания.