Куттер открытого типа ZB80II
ZB80II – представитель серии открытых (невакуумных) куттеров ZB. Измельчение и смешивание сырья производится в атмосферной среде. Объем рабочей чаши в данной модели составляет 87 л, загрузка сырья до 60 кг. Литеры «II» в названии означают, что куттер комплектуется односкоростным асинхронным двигателем с преобразователем частоты (главный привод). Это обеспечивает плавную, многоступенчатую регулировку скорости вращения ножевого вала от 750 до 3080 оборотов в минуту. Привод чаши – на базе двухскоростного асинхронного двигателя.
Куттеры данной серии относятся к промышленному мясоперерабатывающему оборудованию и могут использоваться для приготовления фарша из любого сырья. Оборудование также может быть использовано для измельчения орехов, пюрирования овощей, фруктов, ягод.
Другие особенности модели:
- удобная, эргономичная конструкция;
- исполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- прозрачная противошумовая крышка;
- долговечные подшипники с несколькими слоями герметика;
- особая форма краев чаши, препятствующая утечке и проливу продуктов;
- водоспускной кран для упрощения очистки.
Базовая комплектация куттера ZB80II включает выгружатель. По запросу куттер может быть дооснащен ножами импортного производства.
| Характеристики | ZB80II |
|---|---|
| Объем (л) | 87 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 750/1500/3080 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 8/12 |
| Максимальная выгрузка (кг) | 60 |
| Мощность (кВт) | 13.17 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Масса (кг) | 1122 |
| Размеры (мм) | 1800*1500*1400 |
Обращаем ваше внимание! Информация о товарах, размещенных на данном интернет-сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в поставляемое оборудование по своему усмотрению, предварительно не уведомляя об этом. Для получения актуальной информации о характеристиках, внешнем виде, комплектации, назначении товара уточняйте информацию у специалистов нашей компании.
