Электрический аппарат HES-E2 представляет собой гриль для приготовления мяса (в т.ч. птицы) как основного ингредиента популярного во всем мире фастфуда – шаурмы. Может устанавливаться на предприятиях общественного питания, в точках fast-food продовольственных магазинов, фуд-кортов торговых центров, мини-кафе, палатках уличной еды и т.д.
Мясо нанизывается на вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел. Такая технология обеспечивает равномерную прожарку со всех сторон без добавления масла, сохраняя сочность и вкусовые качества натурального мяса. Три независимые регулируемые рабочие зоны легко адаптируются к кускам разного диаметра и высоты. Максимальная высота – 960 мм.
Мотор расположен снизу, под герметичным дном и надежно защищен от попадания жира и мясного сока.
Другие преимущества аппарата HES-E2:
- высокая мощность — 9.9 кВт;
- бюджетная цена;
- универсальность – прожаренное таким способом мясо можно использовать не только для приготовления шаурмы, но и для других блюд вашего предприятия.
В стандартную комплектацию оборудования входят вертикальный вертел, ТЭНы, основной корпус и поддон для скапливания вытекающего жира.
Электрический аппарат для приготовления шаурмы HES-E2 технические характеристики:
| Характеристики | HES-E2 |
|---|---|
| Температура нагрева (°С) | 50-300 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (кВТ) | 9.9 |
| Габариты аппарата (мм) | 534*607*960 |
| Вес аппарата (кг) | 31 |
Все необходимые запасные части и расходные материалы всегда в наличии на нашем складе. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Оборудование отвечает санитарно-гигиеническим нормам ЕС, о чем имеются соответствующие сертификаты.
