Узнай о нас за 3 минуты

111123, г. Москва, ш. Энтузиастов, д.56, стр. 25, офис 318
Вакуумный фаршемес JBZK-300

Вакуумный фаршемес JBZK-300

RUB1 272 174,00 руб.Под заказ
Количество: -+
Заказать в 1 кликВ корзину
Рассчитать стоимость доставки

Получить консультацию 8-800-500-1-495

Фаршемесильный аппарат JBZK300 представляет серию универсальных фаршемесов для приготовления фаршей и начинок из различных видов сырья – мяса, рыбы, птицы, овощей, творога и т.п.

Месильный орган представляет собой два вала с лопатками. При заказе можно выбирать различные формы лопастей, в зависимости от технологических задач клиента.

Обработка сырья в вакуумной среде препятсвует развитию патогенной микрофлоры, замедляет процессы окисления и позволяет сохранить свежесть и натуральный цвет используемых продуктов. Кроме того, перемешивание компонентов в вакууме делает консистенцию сырья более плотной и равномерной. Кроме того вакуумные фаршемешалки можно использовать для массирования и маринования мяса, в том числе и на кости.

Особенности модели:

  • емкость дежи – 300 л (оптимальный объем для мясоперерабатывающих производств небольшой и средней емкости, кулинарий, предприятий общепита, цехов собственного производства гастрономов и супермаркетов, цехов по изготовлению полуфабрикатов);
  • исполнение – полностью нержавеющая пищевая сталь, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам для пищевого оборудования РФ и ЕС;
  • механическое управление;
  • реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша.

Опционно фаршемешалку можно дооснастить электронным температурным контроллером (по запросу), а также электронной панелью управления.

Заказать звонок
Отправьте заявку на тестирование оборудования!
Характеристики JBZK-300
Мощность (кВт) 5,5
Напряжение ) 380
Емкость бункера ) 300
Максимальная загрузка (кг) 220-265
Степень вакуума (мПа) -0,09
Габаритные размеры (мм) 1500х1000х1500
Вес (кг) 761

По всем вопросам оформления заказа обращайтесь к нашим менеджерам. Вы также можете заказать оборудование непосредственно на сайте.

Возможно Вас также заинтересует:

Обращаем ваше внимание! Информация о товарах, размещенных на данном интернет-сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в поставляемое оборудование по своему усмотрению, предварительно не уведомляя об этом. Для получения актуальной информации о характеристиках, внешнем виде, комплектации, назначении товара уточняйте информацию у специалистов нашей компании. С информацией об отображении на сайте данных о производительности оборудования вы можете ознакомиться здесь.

Офисы компании Hualian Machinery расположены в Москве, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Барнауле и Екатеринбурге. Доставка осуществляется по всей России.

Получить консультацию
Ваше имя
E-mail *
Ваш вопрос
 
Ваш заказ запрос уходит в:        

 
 
Отправить
Поля, отмеченные * обязательны для наполнения
Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.
Ваш запрос был успешно отправлен.
С Вами свяжутся в ближайшее рабочее время!
Внимание! Информация на сайте не является публичной офертой.
Изображения, представленные на сайте, могут отличаться от внешнего вида оборудования, рекомендуем уточнять комплектацию и наличие дополнительных опций. Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ч. 2 ст. 437 Гражданского кодекса РФ. Для получения точной информации о стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к сотрудникам компании HUALIAN MACHINERY по бесплатному номеру 8-800-500-1-495.