В каталоге представлено следующее оборудование для мясоперерабатывающих предприятий:
- пельменные аппараты. Основные узлы и механизмы устойчивы к износу. Форма и вес изделия меняются посредством установки соответствующих формующих узлов;
- блокорезки. Отвечают за эффективное измельчение замороженного мяса. При выборе основными критериями являются форма и размер получаемых на выходе кусков мяса, производительность, качество исполнения;
- волчки, или производственные мясорубки. Модели различаются по производительности, диаметру горловины, количеству шнеков
и мощности;
- фаршемесы. Оперативно и равномерно перемешивают рыбный, овощной, мясной, а также творожный фарш с рассолами, специями и другими ингредиентами. Есть как вакуумные, так и невакуумные фаршемесильные аппараты различного объема;
- куттеры. Предназначены для тонкого измельчения сырья в вакуумной среде. Поставляются как вакуумные, так и невакуумные модификации различного объема;
- пневматические и вакуумные шприцы. Необходимое оборудование для формирования производственной цепочки для изготовления колбас, сосисок, а также наполнения оболочки колбасным фаршем определенного объема и веса. Опции: перекручивающее устройство, загрузчик;
- клипсаторы. Представлены разнообразные модели: от ручных настольных аппаратов до высокоскоростных автоматических устройств;
- производственные слайсеры и шпигорезки. Их применяют для оперативной нарезки мясных изделий на ломтики или куски одинаковой толщины, для их порционирования определенным
количеством;
- вакуумные массажеры. Незаменимы для массирования мяса и птицы внутри вращающегося барабана под вакуумом, обеспечивают продукту мягкую структуру и сочность. Используются в основном для приготовления мясных деликатесов, куриных полуфабрикатов, шашлыков.
Также ассортимент включает термодымовые камеры, инъекторы, тестомесы, перекрутчики и другие виды мясоперерабатывающего и колбасного оборудования. Все устройства созданы согласно актуальным отраслевым требованиям и имеют необходимые сертификаты.
Каждый клиент может рассчитывать на профессиональное консультирование и помощь в подборе подходящей модели. Возможно предоставление индивидуальных скидок и условий. На ряд моделей действует гарантийный срок 24 месяца. Свяжитесь с нашим менеджером и узнайте актуальную информацию об условиях сотрудничества и действующих акциях.
