Ваша корзина пока нет товаров

Тестомес

Оборудование Тестомес
Тестомесильные машины серии HWJ
61919 руб.

Краткое описание:

Тестомесы широко востребованы на кондитерских, хлебопекарных и других пищевых предприятиях. Компания Hualian Machinery предлагает к продаже такое оборудование на привлекательных условиях.

Предлагаемые в данном разделе тестомесы серии HWJ предназначены для замешивания из муки и других компонентов крутого теста. Это оборудование может успешно применяться при производстве полуфабрикатов, пельменей, вареников и пр.


Конструкция тестомесов Hualian Machinery

Конструкция любого тестомеса Hualian Machinery включает в себя следующие основные узлы:

  • прочный цельный корпус,
  • приводной механизм;
  • месильный орган;
  • дежа (бункер).

Благодаря грамотному проектированию и использованию качественных материалов, тестомесы линейки HWJ характеризуются высокой надежностью, отличной функциональностью, исключительной прочностью, эргономичным дизайном и в полной мере соответствуют современным гигиеническим требованиям. Все контактирующие с продуктом узлы, включая бункеры, изготовлены из нержавеющей стали.

Пищевые компоненты загружаются в бункер с расположенным внутри месильным органом. На приводной механизм подается питание. Лопатки месильного органа перемешивают компоненты теста.

Виды тестомесов Hualian Machinery

Компания Hualian Machinery производит несколько видов тестомесов. Их ключевыми отличиями являются:

  • лопасти Z-образной формы — устанавливаются на горизонтальных валах месильных механизмов;
  • лопатки S-образной формы — размещаются на главном вале;
  • спираль со штангой — применяется для замешивания разных видов теста с влажностью не менее 50 %;
  • горизонтальная компоновка — используется для замеса крутого теста для вареников и баранок или вязкой пищевой массы;
  • планетарная конструкция — востребованы при изготовлении соусов, майонезов, кондитерских кремов и некоторых видов теста, обычно оснащаются тремя насадками — лопаткой, венчиком и крюком.

При выборе тестомесов для пекарен или кондитерских цехов следует ориентироваться на три основные характеристики:

  • производительность модели — определяет объем загрузки и время замеса;
  • необходимые виды теста в зависимости от типа пищевого производства;
  • технические параметры — включают в себя мощность электродвигателя, максимальное число оборотов и возможность регулирования скорости, питающее напряжение, массогабаритные показатели и т. д.

Купить тестомесы разных модификаций, включая HWJ-100, -50, -25 можно в российском представительстве Hualian Machinery Group. Для этого достаточно сделать телефонный звонок по одному из следующих номеров:

  • (800) 500-14-95 (бесплатный);
  • (495) 640-54-40 (многоканальный).
Ваш запрос был успешно отправлен.
С Вами свяжутся в ближайшее рабочее время!
Товар успешно добавлен в корзину!
150000 руб.
Кол-во: 1 шт.
Заявка в один клик
Ваше имя:
E-mail: (обязательно)
Ваш заказ: (обязательно)